お店紹介
2013年04月25日
色合わせのお話
染め物の大事な工程の一つとして「色合わせ」があります。基本となる色は色見本帳からお選び戴けるようになっていて、常に染料も用意してあります。
その他に、紙の印刷物や色見本から「この色で染めてほしい」というお客様のご要望もありますので、その色にいかに近づけるかが重要なポイントです。
紙の印刷物や色見本と、実際に生地に染めた色は、光沢の差もあり全く同じにはなりませんが、少しでも実物に近付けるよう、色試験を重ねます。見本に近い色が出た時はホッとします…
染める時の染料の量、乾燥の時間、温度によって、出来上がりは驚くほど変わります。接ぎ目のある大きな幕やムラの出やすい色などは、色の変わり目の出ないよう、またムラにならないよう、職人が常に状態に気を配って染めています。
今後も、お客様のイメージに少しでも近づけるよう、努力を重ねてまいりたいと思います。
2013年04月11日
赤い枝
近藤染工場の店舗玄関先に昨日から活けた赤い枝の束…レッドウィロー（赤柳）です。実物はとっても鮮やかな赤です！
調べると、イランの山奥にしか自生しない柳だそうです。暑さにも、寒さにも強いそうで、寒暖差の大きい旭川向けの植物ですね！？柳だけに、しな垂れてくるので、シャッターを下ろす時は縛らないとならないんですが…
2011年06月14日
別海町酒場
５月１６日、東京都神田に「海鮮居酒屋おおーい北海道 別海町酒場」がオープンしました。
北海道の別海町役場公認の飲食店として
別海町の特産品であるホタテや鮭などを食材としたメニューはもちろん、
何と！お通しとして同じく特産品の「牛乳」が出てくるそうです。
このユニークなお通しは、先日、テレビ朝日の「雑学王」という番組でも
クイズ形式で紹介されていました。
そして、この「別海町酒場」に開店祝いとして
別海町観光協会が別海町オリジナルの大漁旗を贈呈。
大漁旗は別海町キャラクターの「別海りょウシくん」やホタテ、鮭、牛乳が入ったデザインで
四角い太陽や国後島も描かれています。
このことが釧路新聞で紹介されました。詳しくは★こちら★から。
今回この大漁旗を近藤染工場で製作させて頂きました。
別海町酒場に大漁旗が飾られることを楽しみにしています！
2010年12月20日
フラワーアレンジ 「鯛の鯛」
これからの季節、鯛の鯛の手ぬぐいが大活躍しそうですね。
先日も、ワイン持参でご来店されて、贈答用に「鯛の鯛手ぬぐい」でラッピングしてお持ち帰りになったお客様。気持ちが伝わりますよね。
そして、かしやま先生が、鯛の鯛でこんなに素敵なフラワーアレンジをしてくださいました！！
買い物公園の「フラワーショップかしやま」さんで売っています。
粋なお正月用のお花、お好みの形でアレンジしてもらえますよ。
「フラワーショップかしやま」
旭川市３条通７丁目４２４番地１
電話 ０１６６−２６−７９２６
http://flower-shop-kashiyama.com/
2009年12月15日
のらくらさんのあずま袋
のらくらさんの１周年記念の品として
御注文いただきました。
目の覚めるようなかわいいピンク。
かさばらないので、たたんで持ち歩けばエコバックとして
重宝しそう。
なつかしい感じが、おしゃれ〜。
のらくらさんは、安くて美味しくて和むお店。
何度でも行きたくなる大好きなお店です。
「のらくら」
〒070-0033 旭川市3条6丁目（3条本通り）
営業時間 PM5：30〜AM3：00
定休日 日曜・祝日（予約があれば営業）
http://www.momendoki.co.jp/norakura/
2009年09月11日
「蜂屋 神楽坂店」さんオープン
旭川ラーメンは？と聞かれて一軒あげるとすれば・・・やっぱり「蜂屋」さん！です。
http://www.hachiya-ramen.co.jp/
昭和２２年創業の老舗。
創業以来変わらぬ魚介系と動物系の「ダブルスープ」に「焦がしラード」の独特の風味は
一度食べたらクセになります。
見た目よりもあっさりしているのにコクがある。
しょう油が基本ですが、私は塩が好き！
その蜂屋さんが、９月１９日、東京神楽坂にオープンします。
本店さんからは、いつも暖簾やのぼりを御注文いただいているのですが
今回神楽坂店オープンにあたって、暖簾と手ぬぐいを御注文いただきました。
本日、東京へ発送する前に写真を撮らせていただきました。
手ぬぐいは、赤、エンジ、紺、からし色の４色。
神楽坂店さんのスタッフの頭に注目です。
「蜂屋神楽坂店」
http://www.hachiya-ramen.co.jp/news/index.html
東京都新宿区神楽坂１丁目１０ 三経第２２ビル１Ｆ
電話 ０３−３２６８−３００７
アクセス JR・地下鉄「飯田橋駅」Ｂ３出口正面
営業時間 平日11:00〜23:00(L.O.22:30)
土日11:00〜20:30(L.O.20:00)
定休日 無休（年末年始を除く）
2009年08月31日
素敵な菓子処「亞屋」
８月１０日、エクス１Ｆにオープンした「亞屋」さん。
とってもかわいいお店です。
壺屋・エクス店 亞屋
旭川市１条通７丁目
!EXC1F tel.0166-21-1816
営業時間／10：30〜19：30 定休日／不定休
いま一番のオススメは夏の新作和菓子「ちょりん」。
葛を使った、かわいくて優しい味の水まんじゅう。
味は抹茶・苺・桃・マンゴーの４種類。各９０円。
お店のロゴやお菓子のパッケージデザイやイメージはよつば舎さん。
近藤染工場も、暖簾とタペストリーを製作させていただきました。
麻暖簾が、よつば舎さんのデザインで、ほんわかかわいい暖簾になりました。
のれんは 縦４０ｃｍ×２５０ｃｍ 生地・・・麻
タペストリーは縦２２０ｃｍ×幅５０ｃｍ 生地・・・ブッチャー
2009年04月20日
美味しいラーメン屋さん「麺や光寿」
先月オープンした「麺や光寿」さんに行ってきました。
お味は、あっさりしていてシンプルなのに、とても深いコクがあり美味しい！！
真面目に丁寧に作られた優しい味です。
店内もシンプルで清潔感があり、いい感じ。
おすすめです。
入り口の暖簾と、店内の仕切り暖簾を、近藤染工場で製作させていただきました。
麺や光寿
旭川市神居２条１６丁目
電話 ０１６６−６３−７２５５
営業時間１１：００〜１４：３０，１７：００〜２０：００ 定休日 火曜日
