2014年11月の一覧
2014年11月08日
ナナカマド
店舗前の道路に植えられているナナカマドの並木も、先日の寒気で一気に落葉し、実だけが艶やかに連なっています。ナナカマドの実は、旭川で生まれた作家「井上靖」氏が詠んだ詩にも登場します。
私は十七歳のこの町で生まれ
いま、百歳の、この町を歩く。
すべては大きく変わったが、
ただ一つ、変わらぬものありとすれば
それは、雪をかぶったナナカマドの、
あの赤い実の洋燈（ランプ）…後略
赤い実のランプと表現し、井上氏がこよなく愛したナナカマドの実は、雪をかぶると白とのコントラストで一層その赤が映えます。
果実酒にもできるようです。どんな味になるのでしょうか…
http://www.oenon.jp/enjoy/kajitsushu/recipe/nanakamado.html
（オエノングループHPより）
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